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LOCAL DE SAMBO

CROISSANTS Y BAGELS


Croissant de mantequilla $1.15 Croissant de chocolate $2.40 Croissant de almendras $2.95 Croissant de dulce de leche $3 Croissant de almendras y chocolate $3.30 Bagel tradicional $1.25 Bagel de sésamo, ajo y cebolla $1.50




SÁNDUCHES


Sánduche de jamón y queso > en croissant de mantequilla $5 ¡nuevo! Sánduche de salami, pesto y mozzarella > en hogaza tradicional $5.50 Grilled cheese en pan tradicional de la casa, con queso gruyere y tostado en plancha de acero $6 Pimiento grilled cheese con queso holandés, gruyere y pimientos asados, en pan de tres harinas y tostado en mantequilla de ajo, aceite de oliva y perejil $6 Croissant de jamón ahumado y bechamel > con queso gruyere y cebollín $6.50 Sánduche vegetariano > en pan campesino integral y acompañado de hojas del huerto, con tomates asados, aguacate, queso holandés y dijonnaise $6.50 ¡nuevo! Sánduche de cebollas caramelizadas y queso gruyere > con reducción de balsámico y en hogaza tradicional $7 Sánduche de jamón ahumado > en pan de la casa y con jamón de pierna ahumado y queso gruyere $8 Jalapeño popper > con crema de jalapeños y queso gruyere, en pan tradicional y tostado en plancha de acero $8 Sánduche de corned beef en pan de tres harinas, con queso holandés, pickles y salsa de la casa $8




TARTINES


Tartine de tomates asados​ Tomates asados sobre hogaza tradicional acompañados de láminas de aguacate, aceite de oliva, pimienta fresca y mayonesa de sriracha $6.50 con huevo frito o pochado $7 Tartine de aguacate > Tostada de pan campesino con láminas de aguacate, queso gruyere, aceite de oliva, sésamo negro y mayonesa de sriracha $6.50 con huevo frito o pochado $7 Tartine de burrata Mozzarella cremosa sobre hogaza tradicional acompañada de aguacate, rúcula, rábano, aceite de oliva y sésamo negro $9.50




BAGELS


Bagel con queso crema y cebollín
en bagel tradicional $3.50
en bagel de sésamo, ajo y cebolla $4 Bagel con jamón serrano y ricotta en bagel tradicional $6 en bagel de sésamo, ajo y cebolla $6.50




GALLETAS Y BIZCOCHOS


Chocochip $1.15 Florentina $1.15 Rollo de canela $2.20 Muffin de frangipane $2.25
Quiche de puerros y gruyere $3 Plumcake de limón $1.40 Plumcake de naranja, zanahoria, jengibre y nueces $2.20 Cheesecake newyorkino $3.80 Torta crujiente de chocolate $5




CAFÉS Y CHOCOLATES


Espresso $1.60 Americano $1.90 Cappuccino $2.90 Café latte $3 Mocaccino $3 Cappuccino frío $3.10 Latte frío $3.50 Mocaccino frío $3.50 Chocolate caliente $3
Chocolate frío $3




JUGOS Y FROZENS


Jugo de naranja $3
Frozen de mora $3
Hibiscus con romero y limón $3.50 Frozen de coco y maracuyá $5 Limonada de coco $5




OTRAS BEBIDAS


Agua $1.15
Agua mineral $1.25
Coca Cola $1.25
Coca Cola light $1.50




DESAYUNOS


Huevos revueltos Cremosos huevos revueltos acompañados de tocino o jamón ahumado, rúcula, crema fresca y hogaza tradicional $7 Croissant de desayuno​ Sánduche de huevo frito ú omelette en croissant de mantequilla, acompañado de rúcula, alioli y tocino ó jamón ahumado $7 Huevos benedictinos (hasta la 1:00 pm) > Dos huevos pochados sobre english muffin, bañados en salsa holandesa y acompañados de jamón ahumado y cebollín $8 *pregunta por nuestra opción keto Tostadas francesas > Con fruta fresca, almendra tostada, crema chantilly y miel de maple con ralladura de naranja $8




SPRITZ, ESPUMANTES Y COCTELES


Gin de hibiscus $5.50
Mimosa $8
Negroni $9
Aperol spritz $10
Campari spritz $10
Spritz de lima y jengibre $10




SHAKSHUKAS


Shakshuka​ tradicional Huevos escalfados en tomates y berenjenas asadas, acompañados de crema agria, ricotta, cebollín y hogaza tradicional tostada en aceite de oliva $8 Shakshuka​ vegana Tomates y berenjenas asadas acompañadas de aguacate y hogaza tradicional tostada en aceite de oliva $8




CROQUES


Croque monsieur > Sánduche de queso gruyere y tocino crocante, relleno y bañado en salsa bechamel, con pan tradicional de la casa y gratinado al horno $7.50
Croque madame Un perfecto croque monsieur coronado con huevo frito $8.50